Bánh Tráng thịt heo tại quán Trần

[Nighttn31090]

Bánh tráng thịt heo ở đây được trình bày rất đẹp và lạ mắt. Một suất giá 95.000 đồng mà đầy đặn, tươi ngon so với nhiều nơi cùng giá tiền.

Nằm ở đoạn đầu đường Nguyễn Chí Thanh, ngay dưới chân cầu vượt, mới đây xuất hiện điểm ăn uống bắt mắt có biển hiệu “Quán Trần”. Tên mộc mạc, bình dân vậy thôi nhưng vẻ ngoài Quán Trần trông khá sang, mang hơi hướng nhà hàng với mặt tiền lớn. Đây đôi khi lại là điểm bất lợi vì khiến nhiều khách ái ngại, lo không hợp túi tiền. Thực tế, dù đầu tư địa điểm và không gian đẹp nhưng nơi này không quá “sang chảnh”, vừa tầm cho dân công sở. Đặc biệt, ở đây có "món tủ" là bánh tráng thịt heo ngon, đúng điệu mà giá hợp lý, chắc chắn sẽ làm siêu lòng các chị em vốn mê mẩn đồ "cuốn cuốn chấm chấm”.

Bánh tráng thịt heo của Quán Trần không phải theo phong cách Đà Nẵng mà là bánh tráng Trảng Bàng Tây Ninh. Khách có thể chọn ăn chân giò, tai heo, thịt mông tùy sở thích. Tất cả đều 95.000 đồng/suất với khoảng 15-16 miếng thịt to dày chứ không hề thái mỏng, "điêu" như nhiều nơi cùng giá tiền. Không chỉ ăn điểm về độ đầy đặn mà về thẩm mỹ hay chất lượng cũng rất ổn.

http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/6quantran.jpg
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/12quantran_1.jpg
Bánh tráng thịt heo ở đây được trình bày đẹp và lạ mắt.
Bánh tráng thịt heo trình bày đẹp và lạ mắt, chẳng hề đụng hàng với bất kỳ đâu. Mỗi suất được xếp vào một bộ đĩa inox 3 tầng nom sạch sẽ, thú vị, gây cảm hứng cho khách dù chưa cần ăn thử. Tầng trên cùng nhỏ nhất có đồ ghém với đủ cà rốt, dưa chuột, chuối xanh, dứa, củ cải muối. Tầng thứ 2 là thịt xếp gọn gàng. Tầng dưới cùng lớn nhất gồm nhiều loại rau sống, đặc biệt có đủ những loại rau rừng đúng điệu miền Tây. Đi kèm bên ngoài là bún cùng 2 thứ đặc trưng không thể thiếu - mắm nêm và bánh tráng phơi sương.

Thịt luộc tươi ngon, mềm; rau với đồ ghém sạch sẽ phong phú; mắm nêm không quá dậy mùi nhưng dễ vừa miệng mọi người; bánh tráng đúng chất Tây Ninh, dày mà không hề bị khô cứng. Đó là những đánh giá chung của nhiều khách khi thưởng thức bánh tráng thịt heo nơi này. Vì thế, món xứng đáng là thực đơn tủ được hầu hết các thực khách lựa chọn khi tới quán.

http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/4quantran.jpg
Đĩa đồ ghém nhỏ nhất trên cùng.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/10quantran.jpg
Tầng thứ 2 là thịt.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/7quantran.jpg
Tầng dưới cùng là rau.
Ngoài ra, đến đây, nhiều người còn "khoái" món canh chùm ngây được tặng "free" của nhà hàng. Anh quản lí thường quảng cáo với khách: chùm ngây là loại thực phẩm bổ dưỡng và một bát canh như vậy xét về độ dinh dưỡng bằng mấy lần nước cam hay sữa tươi. Không biết thực hư thế nào song bát canh chùm ngây này tuy miễn phí nhưng rất ngon ngọt, dễ chịu là điều có thực.

Nhìn chung, nếu là các quý cô mê bánh tráng thịt heo thì đây đúng là điểm ăn hợp lý mà bạn nên khám phá.

http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/8quantran.jpg
Thịt tươi ngon.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/5quantran_1.jpg
Nước mắm nêm vừa miệng.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/3quantran_1.jpg
Bánh tráng phơi sương chuẩn. Nếu không thích chân giò bạn có thể gọi tai lợn cuốn cùng cũng rất ngon.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/1quantran.jpg
Món canh chùm ngâu miễn phí rất ngon.
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/13quantran.jpg
Ở đây còn có các món Tây Ninh khác cho khách lựa chọn như cá kèo nướng muối ớt, lẩu cá kèo...
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/rotntt/2013_10_24/2quantran_1.jpg
Không gia quán lịch sự thích hợp cho dân công sở.

Hotline: 0976.25.76.76
Địa chỉ: 76 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội.

[latbb8dalat5]

www .nhunghuoutruongsinh. com: CHUYÊN BÁN NHUNG HƯƠU NUÔI VÀ CON GIỐNG MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN LÂM ĐỒNG - Hotline: 0915.638.789
- MIỄN PHÍ GIAO HÀNG TOÀN QUỐC TẠI AN GIANG--BÀ RỊA - VŨNG TÀU--BẠC LIÊU--BẾN TRE--BÌNH DƯƠNG--BÌNH ĐỊNH--BÌNH PHƯỚC--BÌNH THUẬN--CÀ MAU--CẦN THƠ--ĐÀ NẴNG--ĐẮK LẮK--ĐẮK NÔNG--ĐỒNG NAI--ĐỒNG THÁP--GIA LAI--HÀ NỘI--HẬU GIANG--TP. HỒ CHÍ MINH--TP. HCM--SÀI GÒN--SAI GON--KHÁNH HÒA--KIÊN GIANG--KON TUM--LONG AN--NINH THUẬN--PHÚ YÊN--QUẢNG NAM--QUẢNG NGÃI--SÓC TRĂNG--TÂY NINH--THỪA THIÊN - HUẾ--TIỀN GIANG--TRÀ VINH--VĨNH LONG, LÂM ĐỒNG: (LẠC DƯƠNG, ĐÀ LẠT, ĐƠN DƯƠNG, ĐỨC TRỌNG, LÂM HÀ, ĐAM RÔNG, DI LINH, BẢO LỘC, BẢO LÂM, ĐẠ HOAI , ĐẠ TẺH, CÁT TIÊN)... - GIÁ CẢ HỢP LÝ!

Miễn phí giao hàng toàn quốc!
- Nhung non cao cấp tốt nhất, vừa phân nhánh. Tỉ lệ dưỡng chất, hoocmon, enzim, các nguyên tố vi lượng trong nhung lớn nhất. Mỗi cặp Lộc nhung thường nặng từ 200g đến 600g (một số cặp mập có thể nặng trên 600g)
- Con giống;
- Hướng dẫn chế biến, BẢO QUẢN, sử dụng, MỞ TRANG TRẠI NUÔI HƯƠU - www .nhunghuoutruongsinh. com
- Cắt nhung tại trang trại cho khách hàng đặt trước có yêu cầu - GỌI SỐ: 0915.638.789.
- Gian hàng trực tuyến tại www .sieuthidalat. net

Tham khảo:
1. Công dụng chữa bệnh của nhung hươu:
- Từ lâu, y học cổ truyền đã biết tác dụng của nhung hươu và ứng dụng vào trị bệnh, tuy nhiên kết quả cũng có giới hạn. Hiện nay, y học vẫn tiếp tục nghiên cứu dược tính của nhung hươu nhằm phát hiện thêm những tác dụng chữa bệnh mới.
- Nhung hươu nai là sừng của hươu đực. Hàng năm, vào cuối mùa hạ, sừng hươu rụng đi, mùa xuân năm sau mọc lại sừng mới. Sừng mới mọc rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, sờ vào êm như nhung nên gọi là nhung hươu nai, bên trong chứa nhiều mạch máu. Nhung có thể chưa phân nhánh hoặc có nhánh, còn gọi là nhung yên ngựa (nhung mới bắt đầu phân nhánh, còn ngắn, bên dài bên ngắn).
- Huyết nhung và nhung yên ngựa là quí nhất. Nhung cắt xong cần chế biến ngay, để lâu sẽ thối rữa. Người ta đã phân tích được thành phần hóa học của nhung hươu nai, gồm canxi cacbonat, canxi phosphas, chất keo, protid, kích tố (testosteron, pentocrin...), acid amin (hơn 17 loại).
- Theo Tây y, nhung hươu giúp tăng sức mạnh cơ bắp, sảng khoái tinh thần, vết thương mau lành, ăn ngủ tốt, lợi niệu và tăng nhu động dạ dày - ruột, chuyển hóa tốt protid và glucid... Liều mạnh gây hạ huyết áp, làm tim co bóp mạnh, đập nhanh, giật cơ, co giật hay đông huyết.
- Theo y học cổ truyền Việt Nam, nhung có tác dụng sinh tinh, bổ tủy, ích huyết; chữa các chứng hư tổn cơ thể, di tinh, liệt dương, vô sinh, bệnh lậu, giúp khỏe gân xương, tăng tuổi thọ... Từ lâu đời, các thầy thuốc Đông y Trung Quốc và Nhật đã dùng nhung như vị thuốc bổ, giúp cơ thể lâu già, chống co giật, chữa ung bướu, thấp khớp.
- Nhung hươu nai tuy bổ nhưng không phải ai cũng dùng được. Những người không được dùng là: người gầy, trong mình nóng, thiếu máu hay mất máu nhưng nhiệt độ cơ thể cao hơn bình thường, viêm phế quản, khạc đờm vàng, sốt, bệnh truyền nhiễm.

2. Các bài thuốc có nhung hươu:
- Chữa liệt dương, xuất tinh sớm, tiểu lắt nhắt, thai khó đậu, tứ chi lạnh, thắt lưng đau, gối mỏi: Nhung hươu 40 g (thái mỏng, giã nát), hoài sơn 40 g (giã nát). Cho vào túi vải, ngâm với 1 lít rượu trong 7 ngày, uống 10-20 ml/ngày. Khi hết rượu lấy bã tán mịn, vò viên uống.
- Chữa tinh huyết khô kiệt, tai điếc, miệng khát, đau lưng, tiểu như nước vo gạo: Nhung hươu 40 g, đương qui 40 g, cả 2 sao khô, tán bột. Lấy thịt ô mai nấu thành cao trộn với bột trên, vo viên bằng hạt bắp, người lớn uống 50 viên/ngày, chia thành 2-3 lần, uống với nước cơm còn ấm.
- Chữa trẻ em chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng: Bột nhung 0,5 g x 2 lần/ngày.
- Giúp kéo dài tuổi thọ (dùng thường xuyên và đúng chỉ định): Bột nhung 0,3-1 g x 2-3 lần/ngày.
- Để nhận biết nhung thật, sơ bộ có thể xem chỗ mặt cắt. Mặt cắt nhung thật sạch, trắng, có lỗ nhỏ như tổ ong, rìa ngoài không có chất xương, mùi tanh, vị mặn.
- Hiện nay Nhung hươu đã có quanh năm tại Lâm Đồng (một môi trường tốt thuận lợi cả về nguồn thức ăn tự nhiên và thời tiết để nhung phát triển).

www .nhunghuoutruongsinh. net: CHUYÊN BÁN NHUNG HƯƠU NUÔI, CON GIỐNG - TOÀN QUỐC - LẮK LẮK... www .egcom. vn -- dalama. vn -- thitruongdalat. net -- webworld. vn -- webquocte. com -- nhaxinhvn. net -- toamxinh. net -- sieuthidalat. net -- dangtintrenweb.com -- dangtintrenweb. net -- dalatland. net -- kenhthongtinnhadat. net -- huongdandulichdalat. net -- hoichotructuyen. net -- hoichothuongmai. org -- sieuthiquocte. net -- sieuthixuatkhau. com -- sieuthixuatkhau. net