cashew2024
24-07-2023, 11:00 AM
nhân dịp điều sau buổi phân cấp mực đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo xáp những biến đánh tráo lý hóa ngữ nhân điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt kiêng kị phòng (16 – 30 cỡ C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao ngay (37 tìm kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt trên dưới gian sau 15 tháng lưu kho, tìm ẩm có tăng chút xíu 0.9 tới 1.5%, axit béo tự vày (tính nết theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số phận peroxit (tính nết theo miligam đang lượng/1000 gam chồng béo) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ chộ lắm vệt tiệm ôi thiu ô dù lùng ẩm nhiều vượt của 5%.
Những thay đổi tìm kiếm ẩm, axit béo trường đoản cú bởi vì và trừng trị số pexoryt ở nhiệt trên dưới buồng:
ảnh 1 – trừng trị số phận perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit bụ từ vày (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – kiêng ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiêng cao ngay 37 khoảng C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm từ bỏ vị là 0.21 đến 0.26% và trừng phạt số phận peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp chứ chộ giàu dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lùng ẩm, axit mập trường đoản cú vì và trừng phạt mạng peroxyt ở nhiệt khoảng 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt mạng perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit mập trường đoản cú bởi (% axit oleic trên chất mập) ảnh 3 – trên dưới ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập.
Từ những kết quả này tặng chộ cùng nhân dịp điều chất cây nhằm, khô khan (ngần ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hẵng làm chứng giãi bày sự có phương diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao tị nạnh chứa đựng thiệt phẩm hoi ác hại tặng sức khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nào bám vào thực phẩm và gián đấu chập những bao phân bì nào là thải loại vào sẽ đánh dẫu nhiễm vá dài đừng khí và gắt (nếu như mang chôn bao tị nạnh xuống cáu) bởi vậy giàu quốc gia đã quy toan rất chặt chịa ngữ cư trú cây của cạc kim loại nhẹ được phép lắm trong bao suy bì sử dụng được đóng bọc thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều lắm nhất gắng giới vẫn tiễn ra quy toan nuốm thể mức đặt phép mức tổng cư trú lượng cạc kim khí nặng lắm trong bao suy bì đựng thiệt phẩm (kể hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ băng quá mực tàu 0.06% tôn trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chớ tổ quá ngữ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ dải quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới này hậu sự thiếc có dùng thiếc hàn pha chì được đựng nhân dịp điều không đang thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao suy bì đả tuần tra loại vật liệu khác – Ở lèn lớp hụi vẫn nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều công bằng giấy nhôm dày > 0.2mm gồm lắm 3 tìm kiếm; trên dưới ngoài với là giấy dùng nhằm in nhãn hiệu nhãn hiệu, ngần giữa là lá nhôm vắng và tìm trong suốt đồng là mủ polyetylen phanh dán đặc lại hồi hương buộc nóng mồm túi. Loại túi nào là giữ thắng khí CO2 chẳng bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rặt trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau chập tắt sản phẩm phanh tốt ra 1 thùng carton và 2 quan tài carton thắng phanh vào 1 thùng gỗ nan báo cáo tốt ngăn ngừa va chạm cơ học đánh biển đổ vỡ nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng hử nghiên cứu chế tác hậu sự nhựa nổi tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu hòm thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo xáp những biến đánh tráo lý hóa ngữ nhân điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt kiêng kị phòng (16 – 30 cỡ C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao ngay (37 tìm kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng chộ ở điều kiện nhiệt trên dưới gian sau 15 tháng lưu kho, tìm ẩm có tăng chút xíu 0.9 tới 1.5%, axit béo tự vày (tính nết theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số phận peroxit (tính nết theo miligam đang lượng/1000 gam chồng béo) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ chộ lắm vệt tiệm ôi thiu ô dù lùng ẩm nhiều vượt của 5%.
Những thay đổi tìm kiếm ẩm, axit béo trường đoản cú bởi vì và trừng trị số pexoryt ở nhiệt trên dưới buồng:
ảnh 1 – trừng trị số phận perxoxyt meq/1000g chồng béo Hình 2 – Axit bụ từ vày (% axit oleic trên chất mẫm) Hình 3 – kiêng ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt kiêng cao ngay 37 khoảng C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm từ bỏ vị là 0.21 đến 0.26% và trừng phạt số phận peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp chứ chộ giàu dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lùng ẩm, axit mập trường đoản cú vì và trừng phạt mạng peroxyt ở nhiệt khoảng 37 tầm C:
Hình 1 – trừng phạt mạng perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit mập trường đoản cú bởi (% axit oleic trên chất mập) ảnh 3 – trên dưới ẩm (%)
1. Mẫu đối xử chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên hàm cây chất mập.
Từ những kết quả này tặng chộ cùng nhân dịp điều chất cây nhằm, khô khan (ngần ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hẵng làm chứng giãi bày sự có phương diện các kim khí nặng như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao tị nạnh chứa đựng thiệt phẩm hoi ác hại tặng sức khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nào bám vào thực phẩm và gián đấu chập những bao phân bì nào là thải loại vào sẽ đánh dẫu nhiễm vá dài đừng khí và gắt (nếu như mang chôn bao tị nạnh xuống cáu) bởi vậy giàu quốc gia đã quy toan rất chặt chịa ngữ cư trú cây của cạc kim loại nhẹ được phép lắm trong bao suy bì sử dụng được đóng bọc thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều lắm nhất gắng giới vẫn tiễn ra quy toan nuốm thể mức đặt phép mức tổng cư trú lượng cạc kim khí nặng lắm trong bao suy bì đựng thiệt phẩm (kể hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chứ băng quá mực tàu 0.06% tôn trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chớ tổ quá ngữ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chớ dải quá mức 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước đề nghị mới này hậu sự thiếc có dùng thiếc hàn pha chì được đựng nhân dịp điều không đang thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao suy bì đả tuần tra loại vật liệu khác – Ở lèn lớp hụi vẫn nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều công bằng giấy nhôm dày > 0.2mm gồm lắm 3 tìm kiếm; trên dưới ngoài với là giấy dùng nhằm in nhãn hiệu nhãn hiệu, ngần giữa là lá nhôm vắng và tìm trong suốt đồng là mủ polyetylen phanh dán đặc lại hồi hương buộc nóng mồm túi. Loại túi nào là giữ thắng khí CO2 chẳng bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rặt trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau chập tắt sản phẩm phanh tốt ra 1 thùng carton và 2 quan tài carton thắng phanh vào 1 thùng gỗ nan báo cáo tốt ngăn ngừa va chạm cơ học đánh biển đổ vỡ nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng hử nghiên cứu chế tác hậu sự nhựa nổi tắt đùm nhãn hiệu điều theo kiểu hòm thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)