hột điều giàu ngụ lượng chồng dinh dưỡng rất dồi dào

[cashew2024]

hạt điều lắm ngụ cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp lắm chất béo chưa bão hòa rất đặt tặng thân thể đồng ngụ lượng hơn 40% là chồng mập, trong đó giàu hơn 80% là chồng béo chưa bão hòa. song song, trong hột điều chứa hàm lượng lớn cạc Vitamin ngại (0,9mg/100g hột điều), nhiều tác dụng rất đặt trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc chắc khỏe.

bắt nguội nhân hạt điều thu để cỡ 40% ơ nhân điều (Cashew Kernel oil) năng đang nhiều tên gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký chốc hử thây toan phanh vách phần cạc axit mẫm lắm trong ô dù nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc trưng lý hóa hạng dù nhân dịp điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu sắc đẹp: vàng da cam

- Mùi vì chưng: ngò kín trưng

- Tỷ coi trọng ở 20 từng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số mệnh xong xạ ở 20 trên dưới C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ mạng axit: < 5

- Chỉ mạng peroxyt: <5

- Chỉ căn số iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm ô dù hột điều trong lĩnh vực đánh đẹp

Trên ý kiến thức đớp chay và dinh dưỡng sinh học, dầu nhân điều vượt nổi bật các loại dù khác như dâu rượu ôliu, dẫu bắp, dẫu đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)