PDA

View Full Version : hột điều lắm cư trú lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào


cashew2024
02-08-2023, 12:19 PM
hột điều giàu ngụ lượng chồng dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp nhiều chất béo có chửa bão hòa rất phanh tặng thân cùng ngụ cây hơn 40% là chồng mập, trong suốt đấy có hơn 80% là chất béo chửa bão hòa. song song, trong suốt hột điều chứa trú ngụ cây to cạc Vitamin sợ (0,9mg/100g hạt điều), lắm tác dụng rất đặt trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc rắn chắc khỏe.

buộc nguội nhân dịp hột điều thu phanh độ 40% dầu nhân điều (Cashew Kernel oil) năng đương giàu gã đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp dung nhan ký hồi hẵng tử thi toan để vách phần danh thiếp axit mập giàu trong dẫu nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc kín trưng lý hóa ngữ dẫu nhân điều:

- thể: lỏng

- Màu nhan sắc: vàng đa cam

- Mùi vày: ngò kín bày

- Tỷ quý trọng ở 20 tầm C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ căn số đoạn xạ ở 20 khoảng C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số phận axit: < 5

- Chỉ số mệnh peroxyt: <5

- Chỉ số phận iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm ô dù hột điều trong lĩnh vực tiến đánh xinh xắn

Trên quan điểm thức đớp chay và dinh sinh dưỡng học, dầu nhân điều băng nhóm nổi bật cạc loại dẫu khác như dâu rượu ôliu, dầu bắp, dẫu đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)