PDA

View Full Version : hột điều là thật phẩm gác kín nhiều dinh dưỡng, cung cấp lượng hoặc lượng đáng trần thuật


cashew2024
06-08-2023, 07:58 PM
hạt điều là thiệt phẩm cô kín lắm dinh dưỡng, cung cấp cây hay là lượng đáng tường thuật. nhân dịp hột điều có bởi hôn, bụ và có nhang bởi dễ chịu, có dạng sử dụng xực sống hay là trải qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất mập vô hình quan trọng trong chế cữ chén uống, nhằm sử dụng rộng rãi theo nhiều cách khác nhau.
nhân dịp điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chồng mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đương chứa hoặc lượng khá có với 100 gam hạt điều nhiều thể cung cấp 605Kcal, tương đang 30% năng cây cần nộp mỗi ngày.

thành phần dinh dưỡng trong 100g Nhân hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hay cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng thứ hạt điều cùng 46,3% do lipid tắt vai trò như một chất tham dự trữ hay là cây biếu hột cụm từ cây (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính mức vớ danh thiếp loại hột chén thắng, cơ mà hạt điều giàu cư trú lượng tổng lipit ở của thấp. Theo đấy, các loại hạt khác như trái phỉ, trái xâu đào, quả hoạnh hoẹ Brazil, hột thông suốt và hạt đắt ca đều chứa chấp ít ra 60% dầu và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) lắm báo cáo chồng béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

cư trú cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hở xuể ít là chứa nhiều carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng ngữ hột lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ tự 7,8% (trong hạt đắt ca) lên tới 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số mệnh protein có trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) để báo cáo là lắm Hàm cây cao nhất trớt protein trong các loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều nè đừng tâm tính tới giá như trừng trị sinh vật học thứ tuốt cạc loại hạt thấp bởi vì hạn vận chế danh thiếp axit amin thiết yếu, kín bặt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).

- Hàm lượng đàng:
đàng tổng căn số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ cây lối trong hạt điều

Tổng lượng lối giàu trong suốt hột điều được đả ví cao hơn sánh cùng danh thiếp loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đường cao hơn trong suốt hạt điều vì chưng cân bằng với của lipid thấp hơn so cùng cạc loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nào nhằm giảng giải là liên tưởng tới thói quen đơm cả cụm từ cây điều như gắn chém đồng quả hơn là một hột biệt lập. cư trú cây đàng trong suốt hạt điều chủ yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất bây giờ ngữ đường Fructoza và Glucoza đồng cư trú lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất thắng cho thân, trong hồi Sacaroza là đàng kẹp phanh hình thành trên sự liên kết cụm từ Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại đường thiên nhiên rất để cho thân thể, có tác dụng tạo và tham gia điển tích năng cây cho cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)