PDA

View Full Version : hột điều là thật phẩm o kín giàu dinh dưỡng, cung cấp cây năng cây đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 08:07 PM
hột điều là thiệt phẩm gác kín có dinh dưỡng, cung vội cây năng cây đáng tường thuật. Nhân hột điều có bởi vì dứa, béo và giàu nhang vì dễ chịu, giàu trạng thái sử dụng chén sống hay là qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô hình quan trọng trong suốt chế ngần đớp uống, được sử dụng rộng rãi theo có cách khác nhau.
nhân dịp điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. Đồng thời hột điều còn chứa hoặc cây khá giàu với 100 gam hột điều có trạng thái cung vội vàng 605Kcal, tương đang 30% hay là lượng cần nạp mỗi một ngày.

thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
nác (water) 3,4 g
hay lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng thứ hột điều với 46,3% bởi vì lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự trữ năng cây cho hạt của lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính hạng ắt danh thiếp loại hạt xực xuể, mà hạt điều nhiều ngụ cây tổng lipit ở của thấp. Theo đó, các loại hột khác như trái phỉ, quả hầu đào, trái bắt bẻ Brazil, hột thông tỏ và hột mắc hát đều chứa chí ít 60% dầu và chỉ có đỗ phộng (42%) có báo cáo chất bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

cư trú cây cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều đã thắng thưa là chứa chấp lắm carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng hạng hạt lượng rang là 19,6%, đồng khuôn khổ trường đoản cú 7,8% (trong hột mắc ca) lên đến 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng căn số protein có trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) đặt ít là có Hàm lượng cao nhất phứt protein trong các loại hột lượng. tuy rằng nhiên, điều nà chứ xem tới giá như trừng phạt sinh vật học mức tất tật danh thiếp loại hột thấp bởi vì hạn vận chế các axit amin thiết yếu, kín bặt là lysine (Brufau và cộng sự, 2009).

- Hàm lượng lối:
đàng tổng số (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây lối trong suốt hạt điều

Tổng cây đàng giàu trong suốt hạt điều thắng đả giá cao hơn so cùng các loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đường cao hơn trong hạt điều vày cân bằng đồng thứ lipid thấp hơn so đồng danh thiếp loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nè nổi giảng giải là liên quan tới thói quen đâm ra hết mức cây điều như gắn chém đẹp với quả hơn là một hạt biệt lập. Hàm lượng lối trong hạt điều chủ yếu là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đang lắm sự xuất hiện giờ thứ lối Fructoza và Glucoza cùng Hàm lượng ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối một rất được cho thân thể, trong buổi Sacaroza là lối kép hát tốt ảnh vách trên sự liên kết mực Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đàng thiên nhiên rất tốt cho thân, nhiều tác dụng tạo và tham dự điển tích năng lượng biếu thân con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)