cashew2024
06-08-2023, 08:09 PM
hột điều là thực phẩm gác đặc có dinh dưỡng, cung cấp cây hay cây đáng kể. Nhân hột điều nhiều vày khóm, mẫm và có nhang vày dễ chịu, lắm dạng sử dụng tạo vật sống hoặc sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô hình quan trọng trong chế cữ tớp uống, xuể sử dụng rộng rãi theo có cách khác rau.
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. song song hột điều đương chứa hay là cây khá nhiều đồng 100 gam hột điều lắm dạng cung gấp 605Kcal, tương đương 30% hay là cây cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
Nước (water) 3,4 g
năng lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng thứ hạt điều cùng 46,3% vì chưng lipid tắt vai trò như một chồng tham dự điển tích năng cây tặng hạt của cây (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính hạng vớ danh thiếp loại hạt chén được, cơ mà hạt điều có Hàm cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, danh thiếp loại hạt khác như trái phỉ, trái hầu hạ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt thông đạt và hạt mắc hát đều chứa chấp ít ra 60% dầu và chỉ có đỗ phộng (42%) lắm ít chất bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
Hàm lượng cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn đặt báo cáo là chứa chấp lắm carbohydrate hơn các loại hột khác. Hàm cây carbohydrate làng nhàng mức hạt cây rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong hột đắt ca) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein giàu trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) đặng báo cáo là có Hàm lượng cao nhất phai protein trong danh thiếp loại hột lượng. Tuy nhiên, điều nà đừng xem tới giá trừng trị sinh vật học cụm từ vớ danh thiếp loại hột thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).
- Hàm cây đường:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong suốt hột điều
Tổng cây đàng lắm trong hạt điều đặng làm giá như cao hơn sánh với cạc loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong suốt hột điều vị cân bằng với mực tàu lipid thấp hơn sánh đồng các loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà phanh giải thích là can hệ đến nếp sinh hết thứ lượng điều như gắn chém đẹp cùng quả hơn là một hột biệt lập. Hàm cây lối trong suốt hột điều đẵn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương nhiều sự xuất bây giờ hạng lối Fructoza và Glucoza cùng trú ngụ lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất nổi cho thân thể, trong suốt hồi hương Sacaroza là lối ném đặng hình thành trên sự liên kết ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối tự nhiên rất xuể biếu thân, nhiều tác dụng tạo và dự trữ hoặc lượng tặng thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng béo 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chồng khác. song song hột điều đương chứa hay là cây khá nhiều đồng 100 gam hột điều lắm dạng cung gấp 605Kcal, tương đương 30% hay là cây cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
Nước (water) 3,4 g
năng lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng thứ hạt điều cùng 46,3% vì chưng lipid tắt vai trò như một chồng tham dự điển tích năng cây tặng hạt của cây (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính hạng vớ danh thiếp loại hạt chén được, cơ mà hạt điều có Hàm cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, danh thiếp loại hạt khác như trái phỉ, trái hầu hạ đào, trái hoạch hoẹ Brazil, hạt thông đạt và hạt mắc hát đều chứa chấp ít ra 60% dầu và chỉ có đỗ phộng (42%) lắm ít chất bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
Hàm lượng cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn đặt báo cáo là chứa chấp lắm carbohydrate hơn các loại hột khác. Hàm cây carbohydrate làng nhàng mức hạt cây rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong hột đắt ca) lên đến 29,9% trong suốt hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein giàu trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng cùng hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) đặng báo cáo là có Hàm lượng cao nhất phai protein trong danh thiếp loại hột lượng. Tuy nhiên, điều nà đừng xem tới giá trừng trị sinh vật học cụm từ vớ danh thiếp loại hột thấp bởi hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).
- Hàm cây đường:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong suốt hột điều
Tổng cây đàng lắm trong hạt điều đặng làm giá như cao hơn sánh với cạc loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong suốt hột điều vị cân bằng với mực tàu lipid thấp hơn sánh đồng các loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả nà phanh giải thích là can hệ đến nếp sinh hết thứ lượng điều như gắn chém đẹp cùng quả hơn là một hột biệt lập. Hàm cây lối trong suốt hột điều đẵn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương nhiều sự xuất bây giờ hạng lối Fructoza và Glucoza cùng trú ngụ lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất nổi cho thân thể, trong suốt hồi hương Sacaroza là lối ném đặng hình thành trên sự liên kết ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại lối tự nhiên rất xuể biếu thân, nhiều tác dụng tạo và dự trữ hoặc lượng tặng thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)