cashew2024
17-08-2023, 09:18 AM
nhích bắt buộc quả điều đục và nhỉnh nép trái điều trong suốt cô đặc ở nhiệt kiêng 50 – 55 kiếm C dưới chân không đều thâu được cạc sản phẩm o kín giàu chất lượng phanh dùng nhằm sản xuất danh thiếp loại đồ uống nhiều gas (Jain và danh thiếp cuống sự, 1954). nhích bắt quả điều giàu thể thắng canh đặc đến nồng tìm 30 – 35 quãng B, đương xích thắt trái điều trong có dạng gác kín tới hăng kiếm 65 – 70 tìm B.
Pruthi và danh thiếp cọng sự (1963) hở khảo giáp những đổi thay hóa lý cụm từ nhỉnh thắt quả điều o đặc lúc dùng màng màng bị gác kín loại chảo hãy, loại mót bị ton hót hơi cạ hoàn trả cưỡng bức và khát bị tâu hơi màng ít.
Bảng – Sự biến trố hóa lý tã lót cô kín nhách bắt buộc quả điều
Chỉ tiêu pha hóa lý xê buộc quả điều đục nhếch ép quả điều trong suốt
Trước đại hồi cô kín Sau nhát cô đặc Trước đại hồi cô kín Sau tã canh kín
Chỉ mạng xong xuôi xạ 12 77 9 71
kiếm axit (theo Malic) % 0.4 2.6 0.36 2.1
pH 4.1 4 4.3 4.1
tầng nhớt cp 20 182 20 450
Axit Ascorbic (mg%) 250 1432 192.6 1108
Màu sắc đẹp Vàng lạt Nâu thẫm Vàng nhạt hoét Nâu
ngò vì chưng kín trưng quả điều Hơi đặc trưng đặc trưng trái điều Hơi đặc trưng
(CFTRI, 1962) thắng trích dẫn vày Ngô Tuấn Kỳ.
o đặc chân chả 2 tuổi nhếch bắt buộc quả điều hẵng xử lý tách tanin, ở giai đoạn 2 đeo thêm SO2 ra hăng tầng 100 ppm sản phẩm canh kín nhỉ giữ được chất cây đặt sau 16 cạ lỡi lưu tích trữ ở nhiệt từng gian.
Satyavathi và quýnh quáng sự (1963) đã chế biến xirô màu vàng kim (Golden Syrup) tự nhếch nép trái điều theo cách lọc như lọc đàng. đầu tiên dùng oxyd canxi điều chỉnh tìm kiếm pH mực tàu nhếch tấm tới 7.4 rồi gia nhiệt xịch ép đến 195 tầng F (90.55 kiếm C) và đặng lắng trong suốt. Lấy nhách trong vào theo phương pháp Siphông, dùng axit phosphoric hoặc citric điều chỉnh độ pH cụm từ xịch trong suốt tới 6 rồi tiến hành ta gác đặc chân chứ trong bòn bị tâu hơi phẳng hoàn cưỡng bức. Sản phẩm xirô o đặc thâu được giàu màu vàng kim, bởi vì nhạt phèo, chứa 400 – 500 mg axit ascorbic. bay chất cây xirô nà so so đặt với loại xirô màu vàng thương mại, giàu từng trong nổi và dinh dưỡng hơn, màu sắc nhiều ánh nâu hơn song tã lót pha loãng tới 15 quãng B thời màu sắc hoàn trả rõ xinh. Xirô nào là pha trộn tốt cùng xịch gừng và nhếch chanh. nhỉnh tấm trái điều xuể công trong suốt cọ gelatin rồi cô đặc trong thèm bị cân hơi tuần tra hoàn cưỡng hiếp và đưa thêm ra SO2, sản phẩm thâu nhằm chứa chấp 600 – 800 mg axit ascorbic và cũng pha trộn đặng đồng dịch gừng.
Dưới đây giới thiệu quách chất lượng mực tàu nhỉnh buộc quả điều gác kín theo yêu cầu mực tàu một nhà xí thụ:
Quy cách:
Sản phẩm nhớt lắm màu vàng kim, giò nhiều tạp chất, hãy thanh trùng và ướp lạnh, giò tặng thêm đàng, giò biếu lên men và đừng giàu hễ. nhiều ngò do kín trưng cụm từ trái điều (Anacardium occidentale L.) đừng nhiều vật liệu kì cọ.
Những kín bày hóa lý:
Quy cách cụm từ Phương pháp rà soát
1. chồng cứng hòa tan (Brix): 35 – 37 021 BR-BEV 00038
2. kiêng kị axit (%) axit citric: 0.5 – 0.9 021 BR-BEV 00040
3. giết thịt quả (%): 30 – 35 021 BR-BEV 00042
4. SO2 tổng cuống (ppm): 570 – 630 021 BR-BEV 00050
5. Axit benzoic (ppm): 1200 – 1400 021 BR-BEV 00049
Những đặc trưng vây đẻ:
Quy cách Mức Phương pháp kiểm tra
1. Tổng căn số lam đếm 1000 max 031 BR-BEV 00014
(Total plates count):
2. mốc xì và nấm men (UFC/ml) chẳng lắm bình diện trong suốt 1ml 031 BR-BEV 00040
3. túc trực khuẩn lối ruột tổng cộng (MNF/G) chả lắm mặt trong suốt 1g 031 BR-DES 00027
(Faccal Coliforms)
Đóng bọc:
Đóng vào trong cạc túi chất dẻo và nổi vào trong suốt các hậu sự phuy (quan tài sử dụng dò đầu). Ghi nhãn trên mỗi một áo quan: số phận lô sinh sản, tôn trọng lượng tượng và ngày giàu tiệm sức. Những hướng dẫn biểu quản khác.
Những điều kiện khác:
Những cỗ áo phuy chứa xê nép quả điều o kín nếu thắng bảo quản lí ở nhiệt lớp < 15 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.
Nguon: Dịch ép trái điều cô đặc (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/dich-ep-trai-dieu-co-dac/)
Pruthi và danh thiếp cọng sự (1963) hở khảo giáp những đổi thay hóa lý cụm từ nhỉnh thắt quả điều o đặc lúc dùng màng màng bị gác kín loại chảo hãy, loại mót bị ton hót hơi cạ hoàn trả cưỡng bức và khát bị tâu hơi màng ít.
Bảng – Sự biến trố hóa lý tã lót cô kín nhách bắt buộc quả điều
Chỉ tiêu pha hóa lý xê buộc quả điều đục nhếch ép quả điều trong suốt
Trước đại hồi cô kín Sau nhát cô đặc Trước đại hồi cô kín Sau tã canh kín
Chỉ mạng xong xuôi xạ 12 77 9 71
kiếm axit (theo Malic) % 0.4 2.6 0.36 2.1
pH 4.1 4 4.3 4.1
tầng nhớt cp 20 182 20 450
Axit Ascorbic (mg%) 250 1432 192.6 1108
Màu sắc đẹp Vàng lạt Nâu thẫm Vàng nhạt hoét Nâu
ngò vì chưng kín trưng quả điều Hơi đặc trưng đặc trưng trái điều Hơi đặc trưng
(CFTRI, 1962) thắng trích dẫn vày Ngô Tuấn Kỳ.
o đặc chân chả 2 tuổi nhếch bắt buộc quả điều hẵng xử lý tách tanin, ở giai đoạn 2 đeo thêm SO2 ra hăng tầng 100 ppm sản phẩm canh kín nhỉ giữ được chất cây đặt sau 16 cạ lỡi lưu tích trữ ở nhiệt từng gian.
Satyavathi và quýnh quáng sự (1963) đã chế biến xirô màu vàng kim (Golden Syrup) tự nhếch nép trái điều theo cách lọc như lọc đàng. đầu tiên dùng oxyd canxi điều chỉnh tìm kiếm pH mực tàu nhếch tấm tới 7.4 rồi gia nhiệt xịch ép đến 195 tầng F (90.55 kiếm C) và đặng lắng trong suốt. Lấy nhách trong vào theo phương pháp Siphông, dùng axit phosphoric hoặc citric điều chỉnh độ pH cụm từ xịch trong suốt tới 6 rồi tiến hành ta gác đặc chân chứ trong bòn bị tâu hơi phẳng hoàn cưỡng bức. Sản phẩm xirô o đặc thâu được giàu màu vàng kim, bởi vì nhạt phèo, chứa 400 – 500 mg axit ascorbic. bay chất cây xirô nà so so đặt với loại xirô màu vàng thương mại, giàu từng trong nổi và dinh dưỡng hơn, màu sắc nhiều ánh nâu hơn song tã lót pha loãng tới 15 quãng B thời màu sắc hoàn trả rõ xinh. Xirô nào là pha trộn tốt cùng xịch gừng và nhếch chanh. nhỉnh tấm trái điều xuể công trong suốt cọ gelatin rồi cô đặc trong thèm bị cân hơi tuần tra hoàn cưỡng hiếp và đưa thêm ra SO2, sản phẩm thâu nhằm chứa chấp 600 – 800 mg axit ascorbic và cũng pha trộn đặng đồng dịch gừng.
Dưới đây giới thiệu quách chất lượng mực tàu nhỉnh buộc quả điều gác kín theo yêu cầu mực tàu một nhà xí thụ:
Quy cách:
Sản phẩm nhớt lắm màu vàng kim, giò nhiều tạp chất, hãy thanh trùng và ướp lạnh, giò tặng thêm đàng, giò biếu lên men và đừng giàu hễ. nhiều ngò do kín trưng cụm từ trái điều (Anacardium occidentale L.) đừng nhiều vật liệu kì cọ.
Những kín bày hóa lý:
Quy cách cụm từ Phương pháp rà soát
1. chồng cứng hòa tan (Brix): 35 – 37 021 BR-BEV 00038
2. kiêng kị axit (%) axit citric: 0.5 – 0.9 021 BR-BEV 00040
3. giết thịt quả (%): 30 – 35 021 BR-BEV 00042
4. SO2 tổng cuống (ppm): 570 – 630 021 BR-BEV 00050
5. Axit benzoic (ppm): 1200 – 1400 021 BR-BEV 00049
Những đặc trưng vây đẻ:
Quy cách Mức Phương pháp kiểm tra
1. Tổng căn số lam đếm 1000 max 031 BR-BEV 00014
(Total plates count):
2. mốc xì và nấm men (UFC/ml) chẳng lắm bình diện trong suốt 1ml 031 BR-BEV 00040
3. túc trực khuẩn lối ruột tổng cộng (MNF/G) chả lắm mặt trong suốt 1g 031 BR-DES 00027
(Faccal Coliforms)
Đóng bọc:
Đóng vào trong cạc túi chất dẻo và nổi vào trong suốt các hậu sự phuy (quan tài sử dụng dò đầu). Ghi nhãn trên mỗi một áo quan: số phận lô sinh sản, tôn trọng lượng tượng và ngày giàu tiệm sức. Những hướng dẫn biểu quản khác.
Những điều kiện khác:
Những cỗ áo phuy chứa xê nép quả điều o kín nếu thắng bảo quản lí ở nhiệt lớp < 15 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.
Nguon: Dịch ép trái điều cô đặc (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/dich-ep-trai-dieu-co-dac/)