PDA

View Full Version : tiêu pha chuẩn nhân dịp điều Việt trai TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:55 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nắm nỗ lực TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL soạn, thẩm định vì chưng cỗ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục súc ăn xài chuẩn mực Đo lừa Chất lượng và tốt công bố bởi Bộ Khoa học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

đơn mạng định nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phồng to lắm màu vàng, cam,đỏ, … (quả giả bộ lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực hạng lượng điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là quãng vỏ bao gói hết phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất cứng. – ô vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là giàu tâm tính độc đồng con người. chồng lỏng này tồn tại trong ngần giữa thứ vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là độ vỏ sừng lắm màu nâu hường bao đùm lấy nhân dịp điều, cữ vỏ này rất bẩm. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thâu để sau tã trải qua quá trình sơ chế tách vỏ ngữ hột điều. – nhân vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân bị đổ vỡ giò quá 1/8 kích tấc nhân dịp hoặc nhân dịp vẹn nguyên. – nhân vỡ vạc bướng (Butt) là nhân bị vỡ vạc theo chiều can với phần nhân dịp vỡ vạc nằm trong chừng 3/8 -7/8 mức nhân vốn, song song hai lá mống cụt không trung bị tách ra hoàn trả rặt. – nhân dịp đổ vỡ dính dáng (Split) là nhân dịp bị đổ vỡ đồng theo bề hàng làm 2 lá mống bị tách rời, song song kích thước lá mậm bị vỡ không trung quá 1/8 nhân dịp. – khoảnh nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ vạc khoảnh, có lối kiếng 4,75 – 8 mm. – miểng nhân dịp nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ vạc miểng nhiều lối kính 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân đổ vỡ mẩu giàu lối kiếng giò lọt sang sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân có kích thước nhỏ, chiều bình diện nhe nheo bởi có chửa vạc triển chật đủ.



đề nghị chung
– nhân điều nếu lắm hình dáng đặc trưng, nổi phân gấp và sấy khô thích hợp lý cùng từng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.