cashew2024
17-08-2023, 11:18 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 chũm vậy TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 phanh CAFECONTROL biên soạn, thẩm định do Bộ cạn nghiệp & Phát triển cạn thôn đề nghị, Tổng cục ăn tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và được công bố bởi vì Bộ Khoa học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một căn số toan nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần cuống phình lớn lắm màu vàng, cam,hồng, … (trái giả bộ lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thực hạng lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là trên dưới vỏ bao bọc cả phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất rắn. – ô vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà nhiều tính tình độc cùng con người. Chất lỏng nào tồn tại trong suốt tìm giữa ngữ vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là ngần vỏ sừng nhiều màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân dịp điều, kiêng kị vỏ nè rất bẩm. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau khi sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ mức hạt điều. – nhân dịp vốn liếng (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ vạc chẳng quá 1/8 kích thước nhân dịp hoặc nhân vẹn nguyên. – nhân dịp vỡ vạc ngang (Butt) là nhân dịp bị đổ vỡ theo bề bướng với phần nhân tan vỡ nằm trong tìm kiếm 3/8 -7/8 của nhân dịp nguyên, song song hai lá mống cụt chẳng bị tách ra hoàn trả rõ. – nhân dịp đổ vỡ dọc (Split) là nhân bị vỡ vạc cùng theo bề vấy đả 2 lá mống bị tách rời, song song kích thước lá mầm bị vỡ vạc đừng quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân tan vỡ Mảnh, lắm đàng kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân rỏ (Small Piece) là nhân dịp đổ vỡ mẩu lắm đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân vụn (Baby Bit) là nhân đổ vỡ miếng nhiều lối kiếng chớ lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân dịp nhiều kích thước rỏ, bề bình diện nhăn nheo vì chưng chửa vạc triển hẹp đủ.
đề nghị chung
– nhân dịp điều nếu có hình dạng kín trưng, đặt chia vội và sấy khô hợp lý với ngần ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.
– TCVN 4850:2010 chũm vậy TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 phanh CAFECONTROL biên soạn, thẩm định do Bộ cạn nghiệp & Phát triển cạn thôn đề nghị, Tổng cục ăn tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và được công bố bởi vì Bộ Khoa học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)
Một căn số toan nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần cuống phình lớn lắm màu vàng, cam,hồng, … (trái giả bộ lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thực hạng lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là trên dưới vỏ bao bọc cả phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất rắn. – ô vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà nhiều tính tình độc cùng con người. Chất lỏng nào tồn tại trong suốt tìm giữa ngữ vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là ngần vỏ sừng nhiều màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân dịp điều, kiêng kị vỏ nè rất bẩm. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau khi sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ mức hạt điều. – nhân dịp vốn liếng (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ vạc chẳng quá 1/8 kích thước nhân dịp hoặc nhân vẹn nguyên. – nhân dịp vỡ vạc ngang (Butt) là nhân dịp bị đổ vỡ theo bề bướng với phần nhân tan vỡ nằm trong tìm kiếm 3/8 -7/8 của nhân dịp nguyên, song song hai lá mống cụt chẳng bị tách ra hoàn trả rõ. – nhân dịp đổ vỡ dọc (Split) là nhân bị vỡ vạc cùng theo bề vấy đả 2 lá mống bị tách rời, song song kích thước lá mầm bị vỡ vạc đừng quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân tan vỡ Mảnh, lắm đàng kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân rỏ (Small Piece) là nhân dịp đổ vỡ mẩu lắm đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân vụn (Baby Bit) là nhân đổ vỡ miếng nhiều lối kiếng chớ lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân dịp nhiều kích thước rỏ, bề bình diện nhăn nheo vì chưng chửa vạc triển hẹp đủ.
đề nghị chung
– nhân dịp điều nếu có hình dạng kín trưng, đặt chia vội và sấy khô hợp lý với ngần ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.