cashew2024
19-08-2023, 03:40 PM
Việc trồng lượng điều xuể thực hành cốt tốt trang mục đích sinh sản hạt điều. cây lớn trái điều giờ thắng ngóng là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hạt điều. quả điều (thằng môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; y giàu dạng đặng chế biến đả thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu tặng rất lắm ngành công nghiệp và có giàu vận dụng trong y học.
trú ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá trừng trị
dạo ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần gì tiết miền giá như trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tính tình là loại trái rất giàu chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so với cư trú lượng vitamin C lắm trong suốt các loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều còn chứa có khoáng vật cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây lối nhỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa chấp hàm cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất tốt tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm đơn vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một ăn nhập chồng trêu chòng toán polyphenols song đền rồng gây ra do chát, thích hợp chồng nè đền lắm có trong suốt trà xanh và được tiến đánh giá là phù hợp chất có nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ lượng dinh dưỡng mực tàu quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá trừng trị
dạo ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần gì tiết miền giá như trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tính tình là loại trái rất giàu chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so với cư trú lượng vitamin C lắm trong suốt các loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều còn chứa có khoáng vật cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây lối nhỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong quả điều đang chứa chấp hàm cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất tốt tặng sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm đơn vận hạn chế là Thành phần có chứa chấp chồng Tannins - là một ăn nhập chồng trêu chòng toán polyphenols song đền rồng gây ra do chát, thích hợp chồng nè đền lắm có trong suốt trà xanh và được tiến đánh giá là phù hợp chất có nướu biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)