cashew2024
20-08-2023, 01:47 PM
Việc trồng cây điều phanh thực hiện chủ yếu phanh mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng to trái điều hiện đặt hi vọng là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá đệ trình sinh sản hạt điều. trái điều (tên hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; y có trạng thái được chế biến làm thiệt phẩm tặng con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu cho rất nhiều ngành làm nghiệp và nhiều lắm vận dụng trong y khoa.
trú ngụ cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng phạt
lùng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần chi huyết Vùng giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tâm tính là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng hàm lượng vitamin C nhiều trong cạc loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều đương chứa chấp giàu khoáng vật cần thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa nhiều amino axit, protein và một lượng đàng vừa giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đương chứa trú ngụ cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất đặt biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất thọc toán polyphenols mà lại thường hoi ra vì chát, ăn nhập chồng nào là đền rồng giàu nhiều trong suốt trà xanh và thắng tiến đánh ví là thích hợp chất nhiều nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.com.gi/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
trú ngụ cây dinh dưỡng của quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
vách phần giá như trừng phạt
lùng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần chi huyết Vùng giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều để tâm tính là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh đồng hàm lượng vitamin C nhiều trong cạc loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều đương chứa chấp giàu khoáng vật cần thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa nhiều amino axit, protein và một lượng đàng vừa giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đương chứa trú ngụ cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những thích hợp chồng chống oxy hóa rất đặt biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều đơn hạn vận chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất thọc toán polyphenols mà lại thường hoi ra vì chát, ăn nhập chồng nào là đền rồng giàu nhiều trong suốt trà xanh và thắng tiến đánh ví là thích hợp chất nhiều nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://google.com.gi/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)