PDA

View Full Version : đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2024
31-08-2023, 04:29 PM
đối xử cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước trước hết hao hao như đối xử đồng hạt điều rang muối chả vỏ lụa. cố gắng trạng thái quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch để Pagacas chọn lọc từ bỏ các vùng vật liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch tươi sẽ đặng Pagacas thâu chuốc từ bỏ dân cày vào vụ vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ được phơi phóng thực khô rồi bảo quản trong kho xuể sinh sản biếu tới vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn cữ

hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặng cho trải qua máy sàn lùng xuể chia loại kích từng, hột điều sau lúc sàn ngần được phân khoảng loại trường đoản cú rỏ đến lớn đánh lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau nhút nhát sàn cỡ, hạt điều được cho vào cạc nồi hấp cỡ lớn xuể hâm chín. Mục đích ngữ việc hâm là để đánh chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hạp chất Urushiol - một chất gây hại nhiều dạng đánh người bị nhiễm phải bị phạt ban nhẹ, thậm chấy nhiều thể gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lúc hâm chín, hạt điều phanh đưa qua danh thiếp máy chẻ đặt tách tầm vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích ngần A,B,C,D mức hột điều thô kệch đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại bận 1

Sau đại hồi tách trên dưới vỏ cứng phía ngoài, nhân hạt điều còn lùng vỏ lụa đằng ngoài. tã này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta chia loại dò 1 được loại bỏ cạc hạt bị hư, nhiễm ô hoặc bị vỡ lẽ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: công sạch

Sau tã được chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nổi tặng nác tuyệt trần phắt qua xuể đả nhẵn. Quá đệ nà giúp rửa trôi lớp bụi và axit đằng ngoài dạo vỏ lụa, giúp cho hột điều tuyệt hơn. Ngoài ra nác đang có tác dụng tiến đánh lạnh nhân hạt điều, công cữ vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp biếu kiếm vỏ dễ tróc hơn sau nhút nhát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều phanh biếu vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối ăn nhập theo làm thức độc địa quyền nhằm biếu ra những sản phẩm ngon nhất.

Bước 8: công nguội

Sau lúc rang, hột điều vỏ lụa rang muối hỉ đang nóng do vậy sẽ nổi hoẵng ra phòng đả nguội khép đặc.

Bước 9: cứt loại lượt 2

tốt đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dọc có chất lượng thắng nhất, tỷ lệ hột sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, PAGACAS nối tặng chia loại bận 2 sau khi hạt rang tốt loại bỏ các hạt sâu, hạt hư và hạt tan vỡ trong suốt quá đệ rang

Bước 10: Đóng đùm

Sau buổi đảm bảo chọn lọc tốt những hạt điều rang muối chồng cây nhất, tùy theo trang mục đích dùng và đơn dọc mực tàu khách mà hột điều được tắt gói theo bao so bì và kích tìm kiếm hạp đồng đề nghị cụm từ khách khứa. Đây cũng là bước rút cục trong quá đệ sinh sản hạt điều rang muối vỏ lụa.

Nguon: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (http://maps.google.co.uk/url?q=https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)