Nội dung dưới dính dáng để ban hành ta do cỗ xài chuẩn mực DDP - 17 UNECE
 

Nội dung dưới đầu hàng thắng ban hành ta do Bộ tiêu chuẩn mực DDP - 17 UNECE dận cai quản chất lượng thương nghiệp và nối thị hột điều bởi Ban chuyên ngành phai tiêu chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. xuể tương trợ và đề nghị dùng ngữ Hội đồng hột trái khô quốc tế (INC) đồng cùng sự ưng chuẩn và giảm áp thứ cạc quốc gia sinh sản hạt điều chính.

xài chuẩn mực tàu nhân dịp hột điều nhằm cứt mực tàu tựa trên kích tấc, hình dáng và màu sắc đẹp. nhân hạt điều là vách phẩm thâu thắng sau các tiến đánh xong xuôi chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân, sấy, lột xác vỏ lụa.

chồng cây
nhân hột điều nếu như hoàn trả tuyền tuyệt, chả có xuất bây giờ mực tàu sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc, sâu bọ. chứ bị hư hỏng, ôi thối, dính dấp vỏ lụa, chứa tạp chất và phệt dạng văn bằng. hạt nhân dịp nếu chả bị sầy, đừng bị teo lép (phải đừng hình hưởng tới dạng hình hả lắm thể phanh ưng ý).

cứt loại
nhân dịp hột điều được chia vào vách: “Loại được nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại thắng nhất" - kể mực tàu thương nghiệp là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro lạt, màu vàng nhạt hay màu ngà bàng quan.

- "Loại I" - tường thuật thứ thương mại gọi là "Vàng" hay "Nám lạt lẽo": lắm màu nâu lạnh nhạt, màu xám tro nhạt , màu ngà hững hờ hoặc màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - thuật mực thương mại đòi là "Vàng sém" hoặc "dính líu cấp thấp" (dessert): lắm màu nâu lạt lẽo, màu nâu đậm, màu xanh da trời ơi hờ hững, màu xanh đa trời ơi đất hỡi đậm, màu khái phách, qua đời màu, nhiều chấm mun, nám, hạt đuối và phần nhân nhiễm màu đặt bằng lòng.

dính dấp nhiều khuy tật (defects) nhằm cho phép thuật giả dụ đừng ảnh hưởng có đến thành phẩm, còn giữ nổi chồng cây đặng và để miêu tả thông báo hẹp đủ trên bao so bì.

Quy toan ăn xài chuẩn đổ vỡ hạt
lát chia ngữ "Loại đặt nhất" việc toan lóng là tiêu chuẩn buộc, tuy rằng nhiên đối xử cùng "Loại I" và "Loại II" thời đừng yêu cầu nép. định kiêng hột để quy định nắm trạng thái như sau:

đối xử đồng nhân dịp vốn, dạo hạt phanh chia theo ngữ từ bỏ trường đoản cú lớn tới bé (mệnh cây hột trên đơn đơn do đếm giảm dần):

- kiếm 150: gồm 150 hột trên đơn pound, tương đang 325 hạt trên đơn kg

- kiêng kị 180: gồm 180 hột trên đơn pound, tương đang 395 hạt trên một kg

- dạo 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương còn 465 hột trên một kg

- tìm 240: gồm 240 hột trên một pound, tương còn 530 hạt trên đơn kg

- quãng 320: gồm 320 hạt trên một pound, tương còn 706 hột trên đơn kg

- trên dưới 450: gồm 450 hạt trên đơn pound, tương còn 990 hột trên đơn kg

- độ 500: gồm 500 hạt trên đơn pound, tương còn 1100 hột trên một kg

Đối cùng nhân vỡ, tìm kiếm hạt xuể chia tiến đánh bốn loại:

- Loại miếng lớn (Large pieces) có kích chừng tối thiểu chả bé hơn 4,75mm

- Loại mẩu nhỏ (Small pieces) lắm kích ngần tối thiểu không trung rỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất rỏ (Very small pieces) nhiều kích trên dưới tối thiểu chớ bé hơn 2,36 mm

- Loại mảnh bé (Baby Bits) hay vụn rỏ (Granules) có kích thước tối thiểu chả nhỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17