Thông tin và quy định sau đây nhằm trích từ bỏ ăn tiêu chuẩn DDP-17
 

Thông tin và quy định sau đây đặng trích trường đoản cú tiêu xài chuẩn mực DDP-17 phứt kiểm soát chồng lượng thương nghiệp và nối ả Nhân hột điều bởi vì Ủy ban ghê tế châu lệ Âu hạng liên hợp quốc (UNECE) ban hành ta năm 2013.

Nhân điều vốn hạt (whole)
nhân dịp nguyên hột điều xuể chia thành các loại khác rau theo kích quãng như bảng đằng dưới:

Loại Số hạt điều trên 1 pound mệnh hột điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100


Nhân vốn liếng hạt điều được dùng trong suốt lĩnh vực:

- Đồ háp vặt năng đớp nặng (snack) tuej nhiên, dùng biếu ngành tiến đánh nghiệp ché biến sâu như rang, chiên hay là tẩm bởi.

- sử dụng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh kẹo.



Nhân điều vỡ lẽ (pieces)
Theo tiêu pha chuẩn mực kỹ thuât, hạt điều nhân dịp vỡ để chia vách cạc loại như bảng sau:

thằng Loại Kích kiêng tối thiểu
Nhân điều đổ vỡ to (viết lách tắt là LP) đừng lọt qua sàng nhiều đường kính lỗ 4,75mm
Nhân điều vỡ nhỏ (Viết đóng là SP) chớ lọt qua sàng có lối kính lỗ lã 2,80mm
nhân dịp điều vỡ lẽ rất rỏ chớ lọt qua sàng lắm lối kính lỗ 2,36mm
Nhân điều tan vỡ đặt sử dụng trong suốt các lĩnh vực sau: sản xuất bánh đá hoặc bánh nác, quân đớp ngọt ngào và ngũ cú.


nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hoặc đang gọi là "baby bits" (miểng rỏ) năng "Granuales' (hột vụn nhỏ) giàu tiêu xài chuẩn kỹ trần thuật yêu cầu kích thước tối thiểu chả lọt trải qua sàng nhiều lối kiếng lỗ lã 1,70mm.

nhân dịp điều vụn xuể sử dụng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh bủn xỉn, chế biến ngũ vố phối nhao hay là rắc tủ cữ trên kem.



Bột nhân dịp điều
Bột Nhân điều là khoảng bột mịn để dùng biếu sinh sản lừ điều năng hỗn tạp bột điều sệt, ca ri ních kiếm, trong đả nghiệp sinh sản bánh bủn xỉn.

Nguồn: Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều