Quy trình sản xuất tại Pagacas
 

Quy đệ sản xuất tại Pagacas
hạt điều Pagacas lắm sản phẩm rất đa trạng thái nên chi quy đệ sản xuất cũng lắm có bước, tùy thọc ra kín chấm hạng trên dưới thòng sản phẩm khác nhau, nhóng chung đặt tổng hiệp lại thành cạc bước như hình đằng dưới:

Quy đệ trình sinh sản hạt điều nhân trắng (hột điều già)
hạt điều nhân trắng nói chung hay hạt điều già nói riêng hi vọng chung tốt sinh sản qua 8 bước cơ bản gồm:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu. nguyên liệu sử dụng tặng đầu ra sản xuất là hạt điều nguyên liệu thô hả đặng phơi khô khan, sử dụng hột điều nhiều cội nguồn Việt Nam.

Bước 2: Sàn quãng. hạt điều nguyên liệu đặng mang vào máy sàn lớp ưng chuẩn danh thiếp lỗ lã sàng trường đoản cú to tới nhỏ phanh phân thành các kích chừng tiêu pha chuẩn từ bỏ to tới nhỏ, để làm lốt theo thứ tự A ->B ->C ->D.

Bước 3: hấp chín. Sau đấy, hạt điều để mang ra nồi hâm chín kè tiến đánh nghệ hấp hơi nước kiêng kị 45 phút đặng hột điều chín và ngần vỏ phía ngoài đủ mềm, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.

Bước 4: Chẻ tách vỏ. hạt điều sau chập hấp được dời trải qua nức chẻ với danh thiếp đầu máy theo kích tấc A, B, C, D. mỗi một ekip chẻ trường đoản cú 8 tới 10 người với công suất xử lý cỡ 16 tấn nguyên liệu đơn ngày.

Bốn bước cơ bản trên là bốn bước cơ bản nhất trong sinh sản hột điều mà sản phẩm nào cũng giả dụ sang trọng. Sau đấy, tùy trêu chọc vào sản phẩm mà quy trình lắm sự phân vội vàng khác nhau.

Bước 5: Sấy nhân dịp. Sau lát chẻ, hột điều tốt tiễn vào các lò sấy rét, sấy trong độ thời kì 8 đến 10 tiếng cho đến tã điều chín và dễ dàng bong vỏ lụa.

Bước 6: lột lụa. Sau đấy, hột điều hở sấy tốt mang sang trọng dính dáng chuyền lột lụa trường đoản cú cồn nhằm lột xác cữ lụa báo cáo đằng ngoài hạt ra, cho vào hạt điều nhân hãy ráo trọi lụa.

Bước 7: phân loại. hạt điều nhân dịp trắng sau đó để cứt vách cạc loại khác nhau theo ăn xài chuẩn mực quốc tế.

Bước 8: Đóng bọc. chung cuộc, các vách phẩm nhân dịp trắng tốt Đóng đùm theo đề nghị mực tàu khách khứa quy hàng. Như nuốm là hả hoàn tất quá trình sản xuất hột điều nhân trắng.

Nguon: Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)