Thông tin và quy toan sau đây nhằm trích từ bỏ ăn tiêu chuẩn mực DDP-17 phứt kiểm soát chất lượng thương mại và đấu thị nhân dịp hột điều bởi Ủy ban gớm tế luỵ Âu hạng Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành ta năm 2013.
nhân dịp điều cựu hột (whole)
Nhân nguyên hạt điều đặt cứt vách danh thiếp loại khác nhau theo kích chừng như bảng đằng dưới:
Loại số mệnh hạt điều trên 1 pound Số hạt điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp cựu hột điều phanh dùng trong suốt lĩnh vực:
- đàn ăn bứt hoặc xơi nhẹ (snack) tuej nhiên, sử dụng biếu ngành công nghiệp choé biến sâu như rang, cừu hay tẩm vì chưng.
- dùng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh kẹo.
nhân dịp điều vỡ (pieces)
Theo ăn xài chuẩn kỹ thuât, hột điều Nhân vỡ vạc đặt cứt thành các loại như bảng sau:
Tên Loại Kích khoảng tối thiểu
nhân dịp điều vỡ to (Viết đóng là LP) Không lọt qua sàng có lối kính lỗ lã 4,75mm
nhân dịp điều đổ vỡ rỏ (viết lách tắt là SP) giò lọt qua sàng lắm đàng kiếng lỗ lã 2,80mm
Nhân điều đổ vỡ rất rỏ Không lọt sang trọng sàng có đường kiếng lỗ 2,36mm
Nhân điều vỡ lẽ đặng dùng trong suốt cạc lĩnh vực sau: sinh sản bánh kẹo hay bánh nác, Đồ bát ngọt ngào và ngũ vố.
Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn năng còn đòi là "baby bits" (miểng rỏ) hoặc "Granuales' (hột vụn bé) nhiều chi tiêu chuẩn kỹ tường thuật đề nghị kích thước tối thiểu không trung lọt trải qua sàng giàu lối kính lỗ 1,70mm.
Nhân điều vụn thắng dùng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh bần tiện, chế biến ngũ cốp phối nhào năng rắc bao phủ tầng trên kem.
Bột Nhân điều
Bột nhân dịp điều là tầng bột mịn được sử dụng tặng sinh sản bò điều hay là hỗn tạp bột điều sệt, ca ri tống chừng, trong công nghiệp sản xuất bánh keo kiết.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều