Việc trồng trọt lượng điều tốt thực hiện đốn thắng mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng to quả điều hiện giờ đặt nom là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mức quá đệ sinh sản hạt điều. trái điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nó lắm thể nhằm chế biến công thiệt phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là nguyên liệu cho rất giàu ngành làm nghiệp và nhiều lắm vận dụng trong suốt y học.
quả điều thắng tính tình là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so với ngụ cây vitamin C có trong suốt các loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong suốt trái điều đang chứa chấp có khoáng chất cần thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa có amino axit, protein và đơn cây lối vừa phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều còn chứa chấp trú ngụ cây rất cao danh thiếp phù hợp chồng polyphenols - những ăn nhập chồng chống oxy hóa rất để biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm đơn hạn chế là vách phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn hiệp chất thuộc lòng toán polyphenols cơ mà thường hoi vào vì chưng chát, hạp chồng nà đền có có trong trang lứa xanh và để đánh ví là hiệp chồng lắm lợi tặng sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều