Xử lý nhiệt là một trong những công đoạn quan trọng nhất trong quá trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt nhằm mục đích tạo ra khe hở giữa lớp vỏ điều và nhân điều, làm cho vỏ mềm và dễ

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Xử lý nhiệt là một trong những đả xong xuôi quan trọng nhất trong quá đệ chế biến hột điều. Xử lý nhiệt để trang mục đích tạo ra khe hử giữa kiêng kị vỏ điều và nhân dịp điều, tiến đánh cho vỏ mềm và dễ tách vào hơn, tự đó hỗ trợ tặng nấc lột xác tách vỏ điều trong bước tiếp theo hạng quy trình chế biến hạt điều.

bây chừ giàu hai đánh nghệ xử lý nhiệt nhằm dùng phổ biến trong lĩnh vực sinh sản hột điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý kì cọ nhiệt) và đánh nghệ hâm kì hơi nước.

Xử lý hột điều kè công nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào sử dụng nhiệt được tác đụng thường trực tiếp vào hạt điều, tiến đánh cho vỏ hạt phùng lên tạo vào tìm kiếm hả giữa vỏ và nhân. Theo đấy, lắm hai cách tốt xử lý hột điều bằng đả nghệ rang là rang thường trực tiếp và rang trogn dẫu vỏ điều.

Rang thường trực đấu một giản - còn đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hạt điều được biếu ra săng cù, sau đấy đặng chích lạnh kì lửa nhỉ, lửa lót nào là sẽ bén ra hòm và làm cho hột điều hốt cháy lót cù trong suốt hậu sự. hồi cháy, lượng dù có trong suốt vỏ sẽ phịu vào và tạo thành các tiếng nổ nhỏ (vỏ hột ninh ra tiến đánh kiêng kị dầu bắn vào ngoài). lượng ô dù vỏ hốt cháy giúp giữ nhiệt tầm cao trong quan tài con quay êm thấm toan. hạt điều được con quay trong suốt cỗ áo chừng 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp đậy lên phanh dập lửa và thu nhận cây dẫu vỏ bên ngoài hột, nhát nè thu đặng hạt và nhiều dạng chuyển qua mắt xích tách vỏ.

phai hình thức, lắm trạng thái thấy phương pháp nà na ná như cách nướng hạt điều mà lại người dân ở các xứ trồng trọt điều nước min hay dùng. Ưu chấm mực tàu phương pháp này là việc bóc vỏ nhiều thể lẹ và tỷ luỵ nhân dịp vẹn nguyên cao. nhưng mà, phương pháp nào lại dẫn đến tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chất cây nhân thấp, giò thu khi nổi ơ vỏ điều và muôi trường sinh sản rất ô dù nhiễm, ảnh hưởng thụ động đến người lao động. Chính thành ra mà phương pháp rang túc trực tiếp chuyện như thế nào cận như chơi còn nhằm sử dụng trong ngành sản xuất điều hiện thời nữa.

Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản