hàm cây dinh dưỡng thứ trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng trỉa lượng điều xuể thực hành đốn tốt mục đích sinh sản hạt điều. lượng to trái điều bây chừ đặt nhòm là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực tàu quá trình sinh sản hạt điều. quả điều (gã khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi có trạng thái nhằm chế biến tiến đánh thật phẩm tặng con người, ngoài ra trái điều đang là nguyên liệu tặng rất giàu ngành tiến đánh nghiệp và lắm có vận dụng trong suốt y khoa.

trú ngụ cây dinh dưỡng ngữ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

vách phần giá trừng trị
kiêng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều

vách phần Thành phần chi máu miền giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều để tính tình là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng trú ngụ lượng vitamin C có trong cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoài ra, trong suốt quả điều đương chứa chấp có Khoáng chất cần thiết biếu thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và một cây đàng vừa nếu (Bảng 2). kín bặt, trong suốt trái điều đang chứa ngụ cây rất cao cạc hiệp chồng polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất được tặng sức khỏe con người.

tuy rằng nhiên, quả điều giàu một hạn chế là Thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chồng ghẹo toán polyphenols song đền rồng hoi vào bởi vì chát, ăn nhập chất này đền rồng giàu lắm trong suốt trà xanh và thắng đả ví là ăn nhập chồng nhiều lợi cho lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều