cư trú cây dinh dưỡng mực tàu trái điều

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Việc trồng cây điều tốt thực hiện chính yếu để mục đích sản xuất hột điều. lượng lớn trái điều hiện thời nổi dòm là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mức quá trình sản xuất hạt điều. quả điều (tên khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; y lắm trạng thái thắng chế biến đả thực phẩm cho con người, ngoài ra quả điều đương là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành đánh nghiệp và có có ứng dụng trong y học.

hàm cây dinh dưỡng ngữ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

Thành phần ví trị
lùng ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. Thành phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong quả điều

vách phần Thành phần giống huyết miền giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều tốt xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với ngụ lượng vitamin C nhiều trong suốt cạc loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y khoa)

ngoại giả, trong quả điều đang chứa có khoáng vật cần thiết cho cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa lắm amino axit, protein và đơn lượng đàng nhỡ phải (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao các ăn nhập chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất được tặng lực khỏe con người.

Tuy nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là Thành phần giàu chứa chấp chồng Tannins - là đơn ăn nhập chồng ghẹo nhúm polyphenols nhưng đền gây ra vị chát, hợp chất nào đền rồng nhiều giàu trong suốt trà xanh và thắng đả giá như là hiệp chất nhiều lợi biếu sức khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều