ô vỏ hạt điều là hệt?
Vỏ hạt điều lắm chứa chấp đơn hẩu lốn danh thiếp alkyl phenol thiên nhiên, một chất lỏng nhớt màu nâu hơi hồng, nhiều tính toán độc hại đồng da người đại hồi tiếp xúc đồng ngơi. chồng lỏng nào là nổi gọi thằng là ơ vỏ hột điều thiên nhiên, tên tiếng anh là Cashew nut shell liquid (CNSL).
CNSL có trong suốt thành phần của hột điều (18 - 23% quý trọng lượng mức hạt) tốt bảo vệ cho nhân điều chẳng bị sâu bọ phá hoại, đồng thời là một sản phẩm thứ yếu giàu ví trừng phạt ghê tế và kỹ thuật cao thâu xuể trong quá đệ chế biến hột điều.
vách phần cấu tạo và chất cây mực dầu vỏ điều
chồng lượng và tiệm suất ơ vỏ thâu phanh trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. chồng lượng và tiệm suất dù vỏ thu thắng tùy trêu phương pháp chế biến hột điều nhằm sử dụng. Dùng dung môi (n-hexan) trích ly nguội sẽ thu đặng dù vỏ hạt điều tự nhiên năng đương có thằng đòi là dẫu vỏ trích ly.
nhát chế biến hạt điều theo phương pháp chao đèn ơ (nhiệt từng cao 190 - 200 cỡ C) dầu vỏ thâu đặt nhiều tên gọi là dù vỏ hột điều hoặc giàu tên là dẫu vỏ hạt điều thương mại. ô vỏ tự nhiên gồm chủ yếu là anacardic axit (6-alkyl salicilic acid) và cardol (3-alkyl resorinol) đang ở ô dù vỏ thương mại vì chưng dẫu chịu tác rượu cồn hạng nhiệt cữ cao, anacardic acid bị decarboxyl hóa chuyển thành cardanol (3-alkyl phenol) do đó vách phần đốn là cardanol cụng cardol (Ruhemann và Skinner, 1887. Spiegel và Dobrin, 1896. Smith, 1931; Pillay, 1935; Gokhale và quýnh sự, 1940).
Người mỗ hở chộ tinh mạch nhành lắm mặt ở anacardic axit, cardol và cardanol không phải là một diolefin đồng nhất song là đơn hẩu lốn mực tàu olefin đồng những chừng độ chưa no khác nhau (Gokhale và cọng sự, 1940; Paul và Yeddanapalli, 1954). Murthy và cuộng sự, (1968) sử dụng những kỹ trần thuật sắc ký hiện đại thấy rằng Cardanol (chỉ số axit 2; chỉ số Iod (Wijs) 212-228; chỉ mạng Hydroxyl 180-200) lắm hợp phần hử bão hòa là 5.4%, monoolefin 48.5%; diolefin 16.8% và triolefin 29.3% John H.Tyman 1976, hở thi thể toan nhằm vách phần thứ ô vỏ hột điều trích ly gồm: anacardic axit 82 +(-) 1.05%; cardol 13.8 +(-) 0.79%; 2-metyl cardol 2.6 +(-) 0.16%; cardanol 1.6 +(-) 0.17%.
dẫu vỏ hạt điều kỹ tường thuật có thành phần như sau: cardanol 83 +(-) 0.51%; cardol 14.3 +(-) 0.58%; 2-metylardol 2.7 +(-) 0.34%. Dùng dung nhan ký kiêng kị bẩm kiểm tra hử chỉ vào rằng lắm 20% dù vỏ kỹ kể hẵng bị polyme hóa trong suốt đấy cardanol bị polyme hóa chiếm 76.35%; cardol bị polyme hóa đoạt 19.65% và 2-metyl cardol bị polyme hóa giật 4.22%, do vậy vách phần ngữ dù vỏ kỹ tường thuật điển hình lắm vách phần như sau:
Cardanol: 63%
Cardol: 11%
2-metyl cardol: 2%
Anacardic acid: 1%
Polyme: 23%
đả thức cấu tạo:
vách phần véo tạo mực mạch Hydrocarbon chũm (-CH15H31-n) trong axit anacardic,cardanol, cardol cũng như 2-metyl cardol
- đồng n = 0 min nhiều làm thức [-(CH2)14CH3]
- đồng n = 2 mỗ nhiều công thức [-(CH2)7CH = CH(CH2)5CH3]
- cùng n = 4 ta nhiều đánh thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)2CH3]
- cùng n = 6 ta lắm làm thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CHCH2CH = CH2]
vắt thể, lắm dạng giàu 4 hạp chồng với tồn tại mức cardanol ( theo Anal Chem,1976)
Nguon:
Dầu vỏ hạt điều là gì? Thành phần cấu tạo và chất lượng của dầu vỏ điều