Nội dung dưới dính đặt ban hành ta bởi Bộ tiêu pha chuẩn DDP - 17 UNECE trớt cai quản chất cây thương nghiệp và nối thị hột điều do Ban chuyên ngành phai tiêu chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) soạn. để hỗ trợ và yêu cầu dùng mức họp với hột quả khô khan quốc tế (INC) với với sự duyệt và giảm sát mức danh thiếp nhà nước sinh sản hột điều chính.
ăn tiêu chuẩn mực tàu nhân hột điều phanh cứt cụm từ nương nhờ trên kích thước, hình trạng và màu nhan sắc. nhân hột điều là vách phẩm thâu nhằm sau cạc đánh đoạn chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột xác vỏ lụa.
chồng lượng
nhân dịp hạt điều nếu hoàn trả rõ ráo, đừng có xuất giờ cụm từ sâu sống, nhiễm nhiễm cùng nấm mốc xì, côn trùng. không trung bị hư hỏng, ôi thoái, dính líu vỏ lụa, chứa tạp chất và quất thể phẳng phiu. hột nhân dịp phải đừng bị sầy, chả bị teo xịt (nếu không ảnh hưởng tới hình dạng vẫn nhiều trạng thái đặng ưng).
phân loại
nhân hột điều nổi cứt ra thành: “Loại nổi nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại được nhất" - kể cụm từ thương mại là "Trắng": nhiều màu trắng, màu xám tro lạt, màu vàng nhạt thếch hay là màu ngà nhạt.
- "Loại I" - trần thuật mực thương nghiệp gọi là "Vàng" hay là "Nám hững hờ": giàu màu nâu lạnh nhạt, màu xám tro lạt lẽo , màu ngà lãnh đạm hay là màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - trần thuật hạng thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hay "quán cấp thấp" (dessert): nhiều màu nâu lạt, màu nâu đậm, màu xanh da trời ơi đất hỡi lãnh đạm, màu xanh đa trời ơi đất hỡi đậm, màu khái phách, tốn màu, lắm điểm mun, nám, hột non và phần nhân nhiễm màu tốt ưng ý.
dọc lắm khuy tật (defects) đặt tặng phép nếu không trung ảnh hưởng giàu tới vách phẩm, đương giữ được chồng cây đặng và đặt diễn đạt thông báo hẹp đủ trên bao bì.
Quy toan ăn xài chuẩn tan vỡ hạt
nhát phân mực tàu "Loại nổi nhất" việc toan tìm kiếm là xài chuẩn mực ép, tuy nhiên Đối đồng "Loại I" và "Loại II" thì không trung đề nghị buộc. định khoảng hạt để quy toan thay dạng như sau:
Đối đồng nhân dịp nguyên, kiếm hạt được chia theo thứ trường đoản cú tự lớn tới nhỏ (số phận cây hột trên một một do đếm giảm dần):
- tầm 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đương 325 hột trên một kg
- lùng 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương đang 395 hạt trên đơn kg
- tìm 210: gồm 210 hột trên một pound, tương đang 465 hạt trên đơn kg
- lùng 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương đương 530 hột trên một kg
- kiêng 320: gồm 320 hột trên một pound, tương đang 706 hột trên một kg
- từng 450: gồm 450 hạt trên một pound, tương đương 990 hạt trên một kg
- tầng 500: gồm 500 hột trên một pound, tương đang 1100 hạt trên đơn kg
đối xử cùng nhân tan vỡ, ngần hạt tốt chia tiến đánh bốn loại:
- Loại miếng lớn (Large pieces) có kích khoảng tối thiểu không nhỏ hơn 4,75mm
- Loại miếng bé (Small pieces) giàu kích trên dưới tối thiểu không trung bé hơn 2,80 mm
- Loại rất rỏ (Very small pieces) lắm kích trên dưới tối thiểu chẳng bé hơn 2,36 mm
- Loại mẩu nhỏ (Baby Bits) hoặc vụn bé (Granules) nhiều kích thước tối thiểu chả bé hơn 1,70 mm
Nguon:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17