Nội dung dưới quán đặt ban hành do cỗ tiêu pha chuẩn DDP - 17 UNECE quách quản ngại chất lượng thương mại và đấu thị hạt điều vị Ban siêng ngành bay tiêu pha chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) biên soạn. được tương trợ và yêu cầu sử dụng thứ Hội cùng hạt quả khô quốc tế (INC) cùng với sự phê duyệt và giảm xáp thứ cạc quốc gia sinh sản hột điều chính.
tiêu chuẩn mực hạng nhân hạt điều tốt chia mực tàu nương trên kích thước, dạng hình và màu sắc đẹp. nhân dịp hạt điều là thành phẩm thu xuể sau cạc đả xong xuôi chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân, sấy, lột vỏ lụa.
chất lượng
nhân dịp hạt điều giả dụ hoàn rành tiệt, giò có xuất hiện thời hạng sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc, sâu bọ. chả bị hư hỏng, ôi thối, vấy vỏ lụa, chứa tạp chất và quết thể kì cọ. hạt nhân nếu không bị xước, đừng bị teo gạnh (giả dụ giò ảnh hưởng tới dạng hình hỉ lắm dạng xuể chấp nhận).
chia loại
nhân dịp hột điều phanh phân vào thành: “Loại phanh nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại đặt nhất" - tường thuật thứ thương nghiệp là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro lạnh lùng, màu vàng lạnh nhạt hay là màu ngà hờ hững.
- "Loại I" - thuật cụm từ thương nghiệp gọi là "Vàng" năng "Nám hững hờ": giàu màu nâu hờ hững, màu xám tro thờ ơ , màu ngà lạt lẽo hoặc màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - trần thuật thứ thương mại đòi là "Vàng sém" hoặc "dãy gấp thấp" (dessert): nhiều màu nâu lạnh lùng, màu nâu đậm, màu xanh đa trời ơi đất hỡi lạt, màu xanh da trời đậm, màu kễnh phách, tắt nghỉ màu, lắm chấm xui, nám, hột mát và phần nhân nhiễm màu đặng ưng.
quán lắm cúc tật (defects) được biếu phép giả dụ không trung hình hưởng lắm đến thành phẩm, đang giữ được chồng cây phanh và phanh biểu đạt thông tin đầy đủ trên bao phân bì.
Quy toan tiêu chuẩn mực đổ vỡ hạt
hồi chia hạng "Loại thắng nhất" việc toan lớp là chi tiêu chuẩn mực bắt buộc, tuy nhiên Đối đồng "Loại I" và "Loại II" thời chẳng yêu cầu tấm. định trên dưới hạt nổi quy toan cầm cố trạng thái như sau:
đối xử cùng nhân vốn dĩ, lớp hột đặt cứt theo của trường đoản cú từ lớn đến rỏ (mệnh lượng hạt trên đơn đơn vày đếm giảm dần):
- từng 150: gồm 150 hạt trên đơn pound, tương còn 325 hạt trên một kg
- kiêng kị 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương còn 395 hột trên một kg
- trên dưới 210: gồm 210 hột trên một pound, tương đang 465 hạt trên một kg
- dạo 240: gồm 240 hạt trên đơn pound, tương đương 530 hạt trên đơn kg
- trên dưới 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đang 706 hột trên đơn kg
- dạo 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương còn 990 hạt trên một kg
- tầng 500: gồm 500 hột trên đơn pound, tương đương 1100 hột trên đơn kg
đối xử cùng nhân đổ vỡ, kiêng hột thắng phân làm bốn loại:
- Loại miếng lớn (Large pieces) lắm kích lùng tối thiểu chớ nhỏ hơn 4,75mm
- Loại khoảnh bé (Small pieces) giàu kích quãng tối thiểu chứ nhỏ hơn 2,80 mm
- Loại rất bé (Very small pieces) giàu kích chừng tối thiểu chứ bé hơn 2,36 mm
- Loại mẩu nhỏ (Baby Bits) hay vụn bé (Granules) nhiều kích tấc tối thiểu chả rỏ hơn 1,70 mm
Nguồn:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17
Nội dung dưới dọc để ban hành vị Bộ ăn tiêu chuẩn mực DDP - 17 UNECE
Dạng hẹp
