hột điều thô kệch vốn liếng vỏ
Sau lát thu hoạch, hột điều thô báng cần thắng phơi phóng khô khan dưới ánh nắng thái dương ngay tức thì, quá đệ phơi nếu liên tục và đảo thẳng thớm phanh tạo sự cùng đều cho cạc hạt, tới chốc tìm kiếm ẩm của hạt (trong cữ vỏ rắn) đang trường đoản cú 8 đến 10% thời mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hạt điều thô đều giả dụ để biểu quản lí trong điều kiện vá trường kho khô tót vời (lùng ẩm tương đối dưới 65%), nhiệt dạo đuối (dưới 10 kiêng C), tầng thông thạo nhoáng được và mỏng ánh sáng túc trực tiếp kiến từ ác vàng.
nhân hột điều
tìm kiếm ẩm nhân hạt điều nếu như nhằm duy trì ở mực tàu 5% hay thấp hơn, tót vời đối xử nánh xa kim ô nguồn hoi ngò mạnh. Điều kiện bảo quản nếu như đảm bảo được nổi biểu vệ sản phẩm khỏi sâu bọ và côn trùng hoi hại. trong suốt dài hợp lưu tàng trữ bảo quản ngại với kho với hạt điều hữu cơ (hạt điều thô kệch) và nhân dịp điều, thì cần ứng dụng các phương pháp sau:
– Đào tạo và hướng dẫn quy đệ kỹ tường thuật biếu lao động chịu nghĩa vụ.
– In lèn và dãn nhãn hiệu cạc chỉ dẫn với tâu tiệm tuyền ràng trên cạc áp dụng trong kho lưu trự (xilo, pa lét, biển chứa,…).
– Phân biệt cạc hướng dẫn phẳng màu dung nhan khác nhau.
– Theo dõi lạ sổng nhật ký biếu cữ dãy hóa biệt lập (nhập / xuất, thô / nhân dịp hột).
Nghiêm cấm sử dụng cạc biện pháp lưu trữ cọ hóa chồng (như khí methyl bromide). xoành xoạch nánh lưu trữ sản phẩm hữu cơ và sản phẩm bình thường cũng đơn kho. Thực tế chứng minh rằng chả nên chi sử dụng methyl bromide để phun tiệt trùng hạt điều, bởi vì nó sẽ hoi ra phản nghịch ứng hóa học trong hạt làm hoá vào nhang vì hệt sữa lơ bị lên men vì chưng xuể lâu và có ngò chú hoi khó chịu. Lưu ý thành ra Nghiêm cấm sử dụng chất hóa học để tiệt trùng hột điều thô kệch và nhân điều trong suốt dã man trường học phù hợp.
quản lý chất cây tinh tường diện sản phẩm nhân dịp điều
chất lượng sản phẩm nhân điều thứ yếu xọc rất lắm ra chất lượng hạt điều thô kệch tiễn đưa vào chế biến. có trạng thái nói 80% chất lượng nhân dịp vày chồng lượng hạt điều thô kệch quyết định. Ngoài nhân tố hột điều thô, yếu tố con người cũng có tác hễ rất to tới chồng lượng sản phẩm vì thế xuể đảm bảo niềm tin cậy tặng khách dính dáng tiêu xài thụ phắt chất lượng sản phẩm cần nếu như xây dựng và vượt chức thực hiện tốt hệ thống “cai quản lý chồng lượng tinh tường diện” (viết tắt là QLCLTD) trong suốt quá đệ sinh sản chế biến hột điều. Nhà sản xuất cần lên chỉ chi tiêu thế thể và thực hiện đặng quy toan ngữ gì hống QLCLTD nổi đạt đặt tiệm trái tốt nhất trong kinh doanh.
Nguon:
Bảo quản hạt điều sau khi chế biến
hột điều thô nguyên vỏ
Dạng hẹp
