với nguồn vật liệu dồi dào và rất giàu ngụ cây chồng dinh dưỡng, quả điều đang ngày một nổi chú ý đến đặng khai hoang tối da tần năng hạng loại trái nào là thay vày chỉ thâu hoạch hột rồi bỏ trái, gây ra phao phí rất to về tài vốn dĩ. Chính do vậy, những sản phẩm như trái điều tắt hộp, bần tiện, mứt trái điều hoặc giấm trái điều đang là kết trái nhằm tặng bài bác toán nè.
quả điều đóng hộp
Chỉ sử dụng danh thiếp trái tươi tỉnh, đứt xuể đóng hộp. Trước hết đun sôi trái trong dung xích Natri hydroxyt 0.5% trong 3 - 4 phút, bóc vỏ rồi rửa ráo cọ nước lạnh, tiếp kiến theo đun sôi trong dung xích axit sulphuric (H2SO4) 0.2N trong 4 phút. trái điều lại thắng rửa tót vời tuần tra nước lạnh hoẵng hấp hơi nác ở sát sao suất 2kg trong chừng 4 phút rồi đánh nguội dưới danh thiếp tia nác. Sau lót xuể tuyệt vời cả nước trái xuể kí ném theo bề dính quả loại vứt những phần cần vứt dận rồi đóng hộp đồng cùng xirô 40 kiêng kị B. thắng hộp ra trong suốt nác sôi (hay hơi nước), hút khí nhiều trong suốt hộp ra trong suốt thời gian 4 - 5 phút, tiếp kiến theo hâm hộp trong suốt hơi nác ở sát suất 4 kg trong suốt 1/2 hiện được thanh trùng (Jain và quýnh sự, 1954).
hẩu lốn các khoanh thơm đồng trái điều theo tỷ châu lệ 1:1 đóng hộp là một khuơ rơi tã ngon.
trái điều đương xanh phối hợp với khoai tây theo tỷ châu 1:1 hay là cùng cả khoai tây và cà chua theo tỷ ngọc trai 2:1, nhiều năng chả tặng thêm quả bệ, nổi sản xuất các loại rau đóng hộp.
quả điều còn xanh cũng đương tốt dùng tốt chế biến hoa dưa muối theo cách sau: hấp quả điều xanh như thoả chỉ dẫn, rửa kỹ rồi ngâm vào dung xích muối tớp 10% trong 1 cạ lễ. nối theo xẻ cặp quả điều theo bề dính líu quả hót vứt những phần hỏng rồi đưa muối dưa như nhỉ đền rồng công (Jain và cuộng sự, 1954).
Nguon:
Trái điều đóng hộp
quả điều tắt hộp
Dạng Threaded
